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  1. 簡単モーニングプレート、チヤビィプレートを使って。

    昨日のブロッコリーを使って、我が家の定番「簡単モーニングプレート」(^^)ひとつのお鍋でできるので、洗い物も少なくて助かります!チヤビィ・プレートの21cmを使いますが、我が家では、市販のガラス蓋を使ってます。

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  2. 地元産新鮮ブロッコリーを。

    甲賀市水口町にあるJAこうか花野果市。その日採れた地元産の新鮮野菜がいっぱい!!しかも、めっちゃ安いし!昨日はスティックブロッコリー(130円)と普通のブロッコリー(170円)を買いました。調理は、チヤビィプレート24cmで、カンタン調理。

  3. 鶏肉の香草土鍋焼き、チヤビィプレートを使って。

    鶏肉がびっくりするほど柔らかい!!ごはんにも、お酒にもいけますよ~~材料鶏もも肉…1枚にんにく…1片ローズマリー…2枝オリーブオイル…大さじ1白ワイン…大さじ2塩…小1/2粗びき黒こしょう…少々作り方1、鶏肉は皮目のほうにフォークで穴をあける。

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  4. 土鍋でパエリア!

    材料(2~3人分)米…2カップアサリ…200gえび…5~6尾鶏もも肉…100gパプリカ(赤・黄)…各1/2個玉ねぎ…1/2個にんにく…2片プチトマト…5個ねぎ…適量フレッシュローズマリー…1本赤唐辛子…1本白ワイン…大さじ2オリーブオイル…大さ...

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  5. 今日はお友だちをお呼びし、お料理教室を開催

    今日はお友だちをお呼びし、お料理教室を開催。作ってる時間よりお話している時間のほうがはるかに長かったのですが(笑)本当に充実した日になりました。

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  6. かまど名人 プレミアム。試作が出来上がってきて、炊飯試験

    かまど名人premium。試作が出来上がってきて、炊飯試験。完璧な仕上がりです。今までのかまど名人との大きな違いは、内蓋が無いこと。「内蓋が無くても、うまく炊けるの?」と思われる方もおられると思いますが、うまく炊けます。

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