昨日のブロッコリーを使って、我が家の定番「簡単モーニングプレート」(^^)

ひとつのお鍋でできるので、洗い物も少なくて助かります！

チヤビィ・プレートの21cmを使いますが、我が家では、市販のガラス蓋を使ってます。中がよく見えるので！

材料はお好みに合わせて！また、冷蔵庫に残っていて使えそうなものでOK！です！

材　料（写真の場合）

●皮付きのソーセージ　　3本

●ブロッコリー　　　　　適当

●たまご　　　　　　　　1個

作り方

●チヤビィにオリーブオイルを少量入れ熱します。

●温まってきたら先にソーセージを、軽く焦げ目がつく程度に焼きます。このとき、蓋をしてください。遠赤外線効果で皮はパリッと、中はジューシーに仕上がります。

●洗って少し水分を残したブロッコリーと、たまごを割って落とし、蓋をします。

●火を止めて、余熱で仕上げます。

●塩コショウをしてそのままーブルへ！

いっただきま～す！！