石黒智子さん

  1. 土鍋ごはんのワークショップ🎵

    4月6日(金)から8日(日)までは、信楽窯元恒例のぶらり窯元めぐり。今年も22の窯元が参加します。うちはといえば、昨年9月に引っ越ししましたので、下記の場所で参加します。初めての場所でのワークショップ、緊張します!散策路からは徒歩10分くらいでしょうか、是非ともお越しくださいね。

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  2. チャビィプレートプレミアム、発売開始です🎶

    チャビィプレートプレミアムがようやく販売開始です♪あれ、蓋をのせるギザギザがない?今までのはツルッとしてたけど、プレミアムはやきものっぽい?蓋はどうするの?などなど、いろんなことが大きく変わったプレミアム。

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  3. かまど名人プレミアムができるまで。まずは原型。

    かまど名人プレミアムの2合炊きを作っては?というお声をいただき、さっそく取りかかっています。図面と、てびきのサンプルから、原型を削り出します。こんな感じ。これで原型完成。この後、捨て型をとり実際に作ってみて、微調整します。

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  4. ぶらり窯元めぐり、ありがとうございました。

    4月8日から10日まで、信楽の窯元散策路で、11回目のぶらり窯元めぐりがいいお天気と、満開の桜に恵まれて開催されました。私の事務所も、窯元散策路の中にあり、今年から、窯はないですが、賛助会員として参加させていただきました。

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  5. いわしのコンフィを、チャビィプレートで。

    こんにちは♫今までの食生活がたたって、健康診断で毎回、中性脂肪の数値にびっくり!お医者さんから「なに食べたらこんな数値になるねん!」としかられております。食生活の改善を、とお医者さんから「背中の青い魚を食べたらええで」といわれ、あまり好きではないお魚を…。

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  6. 簡単モーニングプレート、チヤビィプレートを使って。

    昨日のブロッコリーを使って、我が家の定番「簡単モーニングプレート」(^^)ひとつのお鍋でできるので、洗い物も少なくて助かります!チヤビィ・プレートの21cmを使いますが、我が家では、市販のガラス蓋を使ってます。

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  7. 地元産新鮮ブロッコリーを。

    甲賀市水口町にあるJAこうか花野果市。その日採れた地元産の新鮮野菜がいっぱい!!しかも、めっちゃ安いし!昨日はスティックブロッコリー(130円)と普通のブロッコリー(170円)を買いました。調理は、チヤビィプレート24cmで、カンタン調理。

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  8. かまど名人 プレミアム。試作が出来上がってきて、炊飯試験

    かまど名人premium。試作が出来上がってきて、炊飯試験。完璧な仕上がりです。今までのかまど名人との大きな違いは、内蓋が無いこと。「内蓋が無くても、うまく炊けるの?」と思われる方もおられると思いますが、うまく炊けます。

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