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じゃがいもとエリンギのアヒージョ風をチャビィで。

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3.242016

じゃがいもとエリンギのアヒージョ風をチャビィで。

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チャビィは空焚きしてもぜんぜんびくともしないので、

アヒージョも簡単！！

この日の材料は、じゃがいもが2個、エリンギ１パック、にんにくと鷹の爪、オリーブオイル、岩塩、以上です！

じゃがいもとエリンギは適当に乱切りに。

にんにくは包丁の腹でつぶします。

チャビィ２１cmにオリーブオイルたっぷり入れて、にんにくと鷹の爪で香りを出します。

じゃがいもを先に入れ、火が通りかけたらエリンギも。

あとは岩塩で適当に味付けして出来上がりです！

簡単、じゃがいもはホクホク、エリンギは歯ごたえが楽しめます！

バゲットもお忘れなく♫

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手羽元白湯スープを、オジャで。

いわしのコンフィを、チャビィプレートで。

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