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3.102016
ひと鍋で、かまたまうどん、シノワを使って。
これがレシピといえるのか?
といわれるかもしれませんが、ご紹介させていただきます_(._.)_
■材料■
冷凍うどん…1玉
卵…1個
刻み葱…お好みで
醤油…適量
※あとはお好みの薬味で。
■作り方■
①お湯を沸かして冷凍うどんを茹でます。
②茹であがったら、お湯をきり
③たまごを落とします。
あつあつをかき混ぜるとカルボナーラのように…
④醤油で味付けして
⑤刻み葱などお好みの薬味を添えてできあがり♬