スペイン

  1. じゃがいもとエリンギのアヒージョ風をチャビィで。

    チャビィは空焚きしてもぜんぜんびくともしないので、アヒージョも簡単!!この日の材料は、じゃがいもが2個、エリンギ1パック、にんにくと鷹の爪、オリーブオイル、岩塩、以上です!じゃがいもとエリンギは適当に乱切りに。にんにくは包丁の腹でつぶします。

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  2. 土鍋でパエリア!

    材料(2~3人分)米…2カップアサリ…200gえび…5~6尾鶏もも肉…100gパプリカ(赤・黄)…各1/2個玉ねぎ…1/2個にんにく…2片プチトマト…5個ねぎ…適量フレッシュローズマリー…1本赤唐辛子…1本白ワイン…大さじ2オリーブオイル…大さ...

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